ビッグエコー従業員による唐揚げ床置き動画の再炎上
カラオケ店舗の従業員が、床に置いた唐揚げを調理器具で拾い上げる様子を撮影し、SNS上で拡散。食品衛生への不安と店舗管理への批判を受け、第一興商が謝罪し、警察への被害届提出と教育強化を進めた。
X食品・飲食不適切表現通常投稿
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概要
何が起きた?ビッグエコーの店舗とみられる場所で、従業員が唐揚げを床に置き、その後調理器具で拾い上げる様子を撮影した動画が2018年12月にインターネット上へ掲載された。第一興商は12月6日に掲載を確認し、事実関係の解明と再発防止を表明。同月25日には、極めて悪質な行為として警察へ被害届を提出したと公表した。2019年2月、くら寿司など飲食・店舗従業員による不適切動画が連続して報じられたことで、動画が再び拡散し、第一興商は2月7日に再度の謝罪と捜査協力方針を発表した。
PRO ANALYSIS
「なぜ炎上したか」と再発防止ポイントはPRO限定です
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企業の対応
その後どうしたか?第一興商は2018年12月6日に動画を確認し謝罪、同月25日に警察へ被害届を提出したと公表。2019年2月7日には再拡散を受けて改めて謝罪し、警察の捜査に協力すると説明した。全店舗従業員への指導・教育を強化するとした。