回転寿司店内でのしょうゆボトルなめ動画拡散と顧客衛生不安

来店客が回転寿司店内でしょうゆボトルの注ぎ口をなめる動画を撮影し、SNSで拡散。衛生管理と店舗設備への不安が広がり、運営会社は全店調査、消毒、提供方法の変更、刑事・民事の両面での対応を表明した。

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回転寿司店内でのしょうゆボトルなめ動画拡散と顧客衛生不安

概要

何が起きた?

2023年1月末、回転寿司店内で来店客がしょうゆボトルの注ぎ口を直接なめる様子を撮影した動画がSNS上で拡散した。動画には店舗内の共用調味料や食器類に対する不衛生な接触が映っており、利用客の衛生不安と、同様の迷惑行為が他店舗でも起きているのではないかという懸念が広がった。あきんどスシローは、店舗利用者との信頼関係を損なう重大事案と説明し、全店を対象に発生状況や被害店舗を調査。対象となり得る店舗の消毒を実施し、警察と相談しながら刑事・民事の両面で対応すると公表した。

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企業の対応

その後どうしたか?

運営会社は公式声明で謝罪し、対象店舗の特定調査、店内設備の消毒、警察への相談、刑事・民事の両面での厳正な対応を表明した。その後、回転レーンへのアクリル板設置や、しょうゆなど調味料の個包装化を進め、店舗運営方法を見直した。