ピザ生地への不適切接触動画と店舗営業停止

宅配ピザ店のアルバイト従業員が、鼻をほじった指を生地に触れさせる動画を営業終了後の店内で撮影・投稿。衛生不安が急拡大し、2人の解雇、食材廃棄、営業停止、清掃・再教育、保健所調査へ発展した。

TikTok食品・飲食不適切表現通常投稿
ピザ生地への不適切接触動画と店舗営業停止

概要

何が起きた?

2024年2月12日、兵庫県尼崎市のドミノ・ピザ尼崎店で、アルバイト従業員2人が営業終了後の店内で不適切行為を撮影し、SNSに投稿した。動画では、従業員が鼻をほじったように見える指をピザ生地にこすりつける様子が映っていた。ドミノ・ピザ ジャパンは、動画内の生地は発酵前で、その後の工程に入っておらず商品として使用されていないと説明した一方、店舗内の生地を全て廃棄し、営業を停止。清掃と再教育を経て3月4日に営業を再開した。

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企業の対応

その後どうしたか?

会社は当該従業員2人を解雇し、動画に使われた生地と店舗内の生地を全て廃棄。尼崎店を2月12日から営業停止し、外部業者による清掃と全従業員の再教育を実施した。3月4日に営業を再開し、法的措置も検討すると公表した。保健所も立ち入り調査を行った。